8月6日，2025中國新梅行業大會暨第十屆新疆喀什?伽師新梅展銷會在伽師縣開幕。

啟動儀式后，一系列重要的揭（授）牌儀式相繼舉行。中國果品流通協會會長魯芳校和中國果品流通協會新梅分會理事長謝錦山為中國果品流通協會新梅分會揭牌；中國農業科學院農產品加工研究所果蔬加工智造與營養健康創新團隊首席科學家、研究員畢金峰和伽師縣委副書記、縣長加那提·木臺力甫為國家重點研發計劃項目：果品加工提檔升級關鍵技術與產業化“產業化示范基地”揭牌；中國地質調查局西安地質調查中心副主任王洪亮授圖“伽師縣富硒土地資源分布圖”，伽師縣委書記劉志成為“伽師縣富硒土地資源分布圖”接圖；新疆維吾爾自治區氣象局二級巡視員楊新林為伽師新梅“新疆農產品氣候品質評價‘特優’”認證授牌，伽師縣委常委劉壬珅接牌。這些成果進一步彰顯了伽師新梅獨特的資源優勢與優良品質。

中國果品流通協會會長魯芳校表示：“伽師新梅的品質好，口感好，在全國都有很大的影響力、知名度，特別是營養價值豐富，適合我們消費者的習慣。通過這次活動加強我們的產銷對接，能把伽師新梅，以及我們新疆的主要的優質的果品賣向全國市場，更好地促進我們新疆果農的持續增收?！?/p>

活動期間，伽師新梅“藥食同源”專家，圍繞伽師新梅“藥食同源”價值挖掘、加工技術創新及富硒資源開發等核心議題展開深入研討，為產業升級提供智力支持。專家、學者及企業家代表在“梅好生活”新梅新消費話題分享活動中，圍繞新梅副產物高值化利用、產業新思考、供應鏈建設、果品出海、農批市場與零售端助力產業發展、市場分析、物流解決方案等維度建言獻策，探討新梅產業高質量發展路徑。

中國農業科學院農產品加工研究所果蔬加工智造與營養健康創新團隊首席科學家、研究員畢金峰:“我們要更多地推廣一些新技術、新方法，創新一些新品種，從品種的角度，我們將形成早中晚不同口感的，不同品質需求的這樣一些品種，實現品種多樣化。”

簽約環節成果顯著。伽師新梅藥用和保健價值研究合作協議簽約，為產業延伸奠定基礎。伽師代表分別與7家產銷企業簽訂意向采購協議，協議金額21.4億元、10.7萬噸新梅，為新梅打開更廣闊的市場通道?？蜕虖堈f：“今天我們企業簽約伽師新梅2萬噸，總貨值大約4億。伽師有它得天獨厚的條件，產區相對集中，有獨特的規模優勢。當地的設施配套非常健全，包括物流冷鏈等?！?/p>

當晚，巡展、伽師縣農副產品宣傳推介文藝展演等系列活動相繼展開，有效提升了伽師新梅以及當地農產品的聲譽與廣泛影響力。

近年來，伽師縣積極融入新疆“十大產業集群”和地區“十大產業”發展，立足資源稟賦、區位優勢和產業基礎，大力發展現代農業和外向型經濟，種植新梅57萬畝、掛果45萬畝，預計產量41萬噸，面積和產量分別占全國的50%、70%，全產業鏈產值突破百億元，帶動全縣人均收入1.7萬元以上。

（中國日報記者毛衛華｜馬倩妮）