“30只湖羊可是家里的‘致富寶貝’，每年能帶來一部分可觀收入?！?2月28日，新疆巴楚縣阿納庫勒鄉(xiāng)諾爾貝希村村民阿迪力·玉努斯一邊打理棚圈，一邊算起增收賬。在阿迪力所在的鄉(xiāng)村，越來越多養(yǎng)殖戶像他一樣嘗到了科學(xué)養(yǎng)殖的“甜頭”。這“甜頭”背后，是喀什現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園規(guī)?；B(yǎng)殖基地的輻射帶動。

近年來，喀什地區(qū)立足資源稟賦，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園提檔升級為抓手，聚力打造綠色畜牧產(chǎn)品重要供給基地。通過建鏈延鏈補鏈強鏈，推動畜牧產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)散養(yǎng)向規(guī)?；?、科學(xué)化、現(xiàn)代化跨越。綠色畜牧成為賦能鄉(xiāng)村全面振興、助力農(nóng)民增收致富、驅(qū)動區(qū)域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的強勁引擎。

喀什市阿克喀什鄉(xiāng)墩艾日克村占地面積2500畝的喀什地區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)園。圖片來源：喀什市融媒體中心

“公司已建成3個規(guī)?；B(yǎng)殖場，年存欄3.9萬只、出欄3.4萬只，帶動周邊農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)?！毙陆滘v牧業(yè)科技發(fā)展有限公司技術(shù)總監(jiān)劉榮新說。

在該公司的分廠，超10萬平方米的標(biāo)準化羊舍里，飼養(yǎng)員操控機械設(shè)備精準拌料、飼喂，全程標(biāo)準化流程為湖羊生長保駕護航。

企業(yè)扎根筑鏈，不斷拉長畜牧產(chǎn)業(yè)的“致富鏈條”。“在牧業(yè)公司上班，不僅有穩(wěn)定收入，還能學(xué)到養(yǎng)殖技術(shù)。”巴楚縣安欣牧業(yè)有限責(zé)任公司員工米吉提·艾買爾話語間透著自信。深耕巴楚多年的安欣牧業(yè)，聚焦湖羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓畜牧產(chǎn)業(yè)反哺百姓的愿景變成現(xiàn)實。

標(biāo)準化養(yǎng)殖圈舍中，肉羊生長狀態(tài)良好?？κ彩腥诿襟w中心 記者馬麗娜 攝

“新年臨近，訂單激增，我們得抓緊趕工?！笔韪娇h新疆阿斯曼牧業(yè)有限責(zé)任公司車間內(nèi)，班組長左熱古麗·達吾提和姐妹們快速有序地分揀、裝袋、打包，現(xiàn)場一派火熱。

作為疏附縣重點企業(yè)，新疆阿斯曼牧業(yè)有限責(zé)任公司立足“建鏈、延鏈、補鏈、強鏈”，打造南疆綠色畜禽產(chǎn)品精深加工基地，形成涵蓋牛羊肉屠宰分割、畜禽精深加工及部分熟食產(chǎn)品加工、銷售等的完整產(chǎn)業(yè)鏈，每年可“消化”6萬頭牛、30萬只羊、1000萬只禽類，成為帶動群眾增收的“龍頭引擎”。

在大疆有禮拆解車間，工作人員正在分割羊肉。圖片來源：疏附縣融媒體中心

“現(xiàn)在政策好、技術(shù)到位，場地、飼養(yǎng)等方面都有扶持，發(fā)展養(yǎng)殖的信心更足了。”麥蓋提縣希依提墩鄉(xiāng)英也爾村村民阿卜杜拉·熱合曼道出了政策紅利帶來的改變。該縣積極落實“牧九條”等系列政策措施，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，走科學(xué)養(yǎng)殖之路。

養(yǎng)殖場內(nèi)工人正在給牛添加飼草料。葉城縣融媒體中心記者 劉國雄 攝

在新疆五征綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司多浪羊養(yǎng)殖場，專家團隊長期駐場，通過基因檢測篩選優(yōu)良種羊，輔以科學(xué)配種技術(shù)，不僅提升了多浪羊繁殖效率，還加速了優(yōu)良品種推廣。

地區(qū)畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負責(zé)人介紹，2025年喀什地區(qū)實施畜禽種業(yè)提升項目7個、冷鏈建設(shè)項目12個、科技創(chuàng)新計劃項目8個，為產(chǎn)業(yè)園提檔升級筑牢科技支撐。

消費者購買包裝好的刀郎羊產(chǎn)品。圖片來源：疏附縣融媒體中心

資源稟賦與政策紅利疊加，喀什畜牧產(chǎn)業(yè)底氣更足。作為農(nóng)業(yè)大區(qū)，喀什地區(qū)年種植飼草486萬畝，儲備各類飼草料近2000萬噸，牲畜越冬口糧“后顧無憂”。防疫免疫效果監(jiān)測平均抗體合格率超93%，綠色畜牧安全防線日漸牢固。

如今，喀什已初步形成涵蓋肉牛、肉羊、家禽養(yǎng)殖屠宰及乳制品精深加工等7條細分產(chǎn)業(yè)鏈，帶動就業(yè)29.23萬人，產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)持續(xù)凸顯。

數(shù)據(jù)顯示，2025年喀什地區(qū)培育肉品加工企業(yè)52家，加工畜禽產(chǎn)品10.83萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值35.93億元；培育乳制品精深加工企業(yè)24家，加工乳制品1.43萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值1.17億元。

從傳統(tǒng)養(yǎng)殖到現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)，從單打獨斗到集群發(fā)展，喀什綠色畜牧產(chǎn)品成為走向廣闊市場的“金字招牌”。（中國日報新疆記者站 編輯：毛衛(wèi)華 通訊員：石觀 張宇航  呂長鵬）