初春時節，東樓果片加工農民專業合作社內一派忙碌景象。生產車間里，工人們正有序地進行分揀、包裝，一批批印有“新疆禮物”標識的東樓果干整裝待發，從克拉瑪依市烏爾禾區發往全疆各地的景區商場。

從昔日的小作坊到如今年銷售額超百萬元、入選“新疆放心好食品目錄”“新疆禮物”名錄的特色品牌，東樓果干的成長之路并非坦途。回憶起剛開始創業時的經歷，負責人郭東樓感觸頗多。“剛開始創業時，人手不足，制作工人沒有經驗，果干品質參差不齊，銷量不佳，當時一度產生放棄的想法。”

轉機出現在一次裝備展銷會上，了解到一款切片、烘干設備，可以精準控制蘋果切片厚度和烘干溫度。設備雖好，但一次性投入不小，為了提升效益，郭東樓還是堅持購置了新設備。設備升級帶來的變化是實實在在的，以前靠人工，又慢又不標準，現在有了新設備加持，讓“東樓”果干的賣相和口感都有了保證。“品質穩定了，回頭客自然就多了！”郭東樓介紹，農產品加工行業的發展，離不開優惠政策的助力，創業以來，合作社累計享受40余萬元優惠減免，節省下來的資金用于購置設備，提高原材料質量，產能較過去提升了不少，產品品質也更加穩定。

光靠政策紅利的東風還不夠，要想把合作社做大，就得主動走出去。郭東樓嘗試借助線上平臺推銷，線下組織合作社工作人員帶著“東樓”果干參加克拉瑪依展銷會以及附近地州市的農產品展銷，虛心學習同行的先進經營理念和產品研發經驗，對比優化自家產品口感，產品順勢進入更大的平臺銷售，合作社的訂單逐漸增加。同時，借助克拉瑪依旅游資源優勢，推動東樓果干進入當地各大景區銷售，讓來自五湖四海的游客都能品嘗到新疆特色果干的風味。

隨著產業規模的擴大，郭東樓意識到，合作社不僅要在產品質量上下功夫，財務管理水平也不容忽視。“通過與稅務部門溝通交流，合作社的財務管理越來越規范，規范了購銷合同、完善了出入庫單據管理，從以前的‘流水賬’變成了規范賬。”郭東樓介紹，現在合作社已建立起覆蓋原料采購、生產加工、成品銷售全鏈條的臺賬管理體系，每一筆收支都有據可查、有跡可循。“賬目清楚了，心里就踏實了。這兩年我們對接大型商超、參加展銷會時，對方一看我們的手續資料規范齊全，合作信任度明顯提高。”

從3平方米的閑置房到105平方米的加工廠房，如今，東樓果干不僅穩穩占據本地市場，還遠銷北京、上海、廣州等省市，帶動了烏爾禾區鄉村經濟產業鏈的整體發展。合作社與周邊果農建立穩定收購關系，解決了本村及鄰村蘋果銷路問題，同時吸引多名外出務工村民返鄉就業，讓他們實現在家門口增收致富。這個合作社正承載著郭東樓和當地農戶的致富夢想，越走越遠。

（中國日報新疆記者站 編輯：毛衛華 通訊員：王茜、陳玉婷）